彭和平，教授，主任医师，医学博士，硕士生导师，现任广州医学院第二附属医院普通外科主任兼肝胆外科主任。

曾在英国爱丁堡大学皇家医院、美国斯坦福大学医学院和纽约西奈山医学院进修学习肝胆外科和腹腔镜外科高级技术。

现为美国腹腔镜内镜外科医师学会（SLS）会员、亚洲腹腔镜内镜外科医师学会（ELSA）终身会员，并担任广东省肝病学会肝癌专业委员会常委、广州医学会普外分会理事、委员职务。

擅长各种腹腔镜微创外科诊断和治疗，肝胆胰肿瘤外科、肝移植；擅长各种肝叶切除术、胆管癌根治术、胰十二指肠切除术和肝移植技术。